Buenos días a todos!!!
Ya entró la Primavera y como el día amaneció fresquito decidí celebrarlo preparando un Bizcocho Victoria con fresas y nata.
Desde que mi marido me regaló la K.A. en mi casa ya no entra la nata artificial (así es como yo la llamo), prefiero hacerla yo que queda más rica y además, se prepara en el momento y al gusto.
la mermelada de fresa también está preparada por mi y eso siempre es un valor añadido.
Yo en ésa ocasión utilicé moldes de 15 cm de diámetro, divido la mezcla en dos, los horneo y listo.
No se tarda nada en preparar ésta tarta y queda deliciosa.
Una vez horneados los bizcochos sólo queda montar la nata y listo!!.
